Gjorde en god och enkel middag ikväll! Baby spenat med tofu (hade rostbiff till också)!

Den här tofun är proteinrik och kalori/kolhydratsnål, perfekt när man inte är superhungrig, och när man dietar!

Går att ätas som den är eller stekas, jag föredrar att steka med lite grillkrydda.. so yummie! 

Jag älskar alpros produkter, proteinrika allihopa! Finns så mycket bra från deras sortiment. Laktosfritt och proppat med protein, best shit ever! I love it.

 

 

Svar: Ja, jag har testat LCHF! Det funkar för mig när jag har deffperioder för då ska man dra ner på kolhydraterna, men jag skulle aldrig klara att bara äta ca 5-10 g kolhydrater om dagen.. Det funkar inte när man tränar, man får så bra energi från kolhydrater. Visst lider inte alla av att skära ner på kolhydraterna men tränar man hårt.. så nej, det håller nog inte i längden! Jag äter kolhydrater, och jag har inte mycket fett på min kropp! 

Jag tycker att LCHF "livsstilen" är en hel del skit, för man går inte ner i vikt av att ta bort kolhydrater.

Folk som tror det behöver helt klart läsa på om kost och näring.. Man går ner i vikt av att ligga på kaloriunderskott, äta hälsosamt och träna (deffa), det är det enda sättet, önskar att alla förstod det!

Alltså jag menar, kolla på alla elitidrottare och folk som tränar regelbundet! Alla som är sjukt vältränade och i sitt livs form, tro mig, dom äter massa bra kolhydrater! 

Vad man kan göra är att sluta med snabba kolhydrater som tex godis, kakor, halvfabrikat, vit pasta osv.. Sånt äter jag inte, för det är inget man behöver. Dock så är långsamma kolhydrater ett MÅSTE när man tränar!

Det finns i tex havregrynsgröt, quinoa, fullkornsris/pasta, bulgur, grönsaker, bär och frukt. 

Var inte rädda för att äta ♥

Beställde hem dom här godingarna idag, passade på när det var så bra pris! Och det lilla studiebidraget kom ju idag!

 Pannkaksmix med pannkakssirap på köpet, helt underbart! Alla älskar pannkakor  och ett dietprotein, mitt är nästan slut så tänkte testa det här. Self Omninutrition är ett bra val av märke på kosttillskott, gluten och laktosfritt.

Längtar tills jag får hem det så jag kan käka pannkakor!

 

1 ägg

 

 

Ett perfekt mellanmål när man känner för något litet, mättande och gott 

Det är viktigt att få i sig frukt och grönt på ett eller annat sätt, så varför inte i en god smoothie?

 

 

 

Åt en jättegod lunch idag, var så himla mätt efteråt! 3 kokta ägg, lite kaviar, 200g stekt äggvita, 200g honungsrostad torskfilé med solroskärnor och glutenfri havregrynsgröt med blåbär och gojibär. 

En lunch för en fighter tycker jag haha, blir så mycket att äta i en måltid under fastan. Men det funkar bra tycker jag!

Havregrynsgröt är min absoluta favoritfrukost, det är så otroligt gott och man kan ha så mycket till. Blåbär, hallon, banan och goji bär är mina favoriter. En klick osötad sylt med mandelmjölk funkar också!  

Havregrynsgröt och ägg är den bästa frukosten för folk som tränar, helt klart. Fullt med bra protein och kolhydrater.

 

 

Såhär såg min supergoda lunch ut idag! Stekt kycklingfilé med blomkålsmos och sallad.

Blomkål är något folk äter för lite av tycker jag, det är supernyttigt och gott! Och för mig som tex inte äter potatismos så är det perfekt att göra mos på. Hur gott som helst och enkelt att göra.

100 g blomkål innehåller ca 30kcal och 4g kolhydrater, och det är bra långsamma kolhydrater som man kan äta massor av!  LCHF vänligt för er som kör på sådan kost  

 

 

Något jag gillar att dricka på morgonen är en ingefära och citron dryck, man vaknar till ordentligt av den! Riktigt uppiggande.

Jag har sovit lite sämre de senaste dagarna och därför haft svårt att vakna till på morgonen, då hjälper denna ganska bra med en liten energikick, fräsh och syrlig är den också 

 

 

saft från en pressad citron (alt. lime)

 

 

Har precis avnjutit min underbara kasein & glutamin chokladpudding. Den är så jäkla god!

Det är så tråkigt att bara dricka en vanlig proteinshake, roligare och godare att variera lite 

Glutamin är en central aminosyra som är viktig för kroppen. Under vissa omständigheter där kroppen usetts för mer stress än vad som anses normalt sker en ogynnsam nedbrytning, exempelvis vid diet, dålig kosthållning eller sjukdom. Under dessa omständigheter är glutamin essentiell vilket innebär att den måste tillföras via kosten.

 

1 skopa kasein (jag använder body science double chocolate)

1 skopa glutamin (WNT glutamine powder)

lite kanel och cayenne peppar (för att boosta metabolismen)

 

 

Har precis gjort lite hemmagjort "naturgodis"! Jag är helt beroende av naturgodis men det är ju så onyttigt, så var tvungen att göra något liknande. Ska göra mer imorgon, fast andra sorter.

Jag använder walden farms produkterna till, så det är bara bananens näringsvärde man behöver räkna med.

Dom blev helt underbara, tastes better than candy ever will!

 

 

Har ett superbra tips på pre workout snack! (alltså som man äter innan träning)

Jag brukar äta en riskaka eller en banan innan jag går och gymmar för att få i mig snabba kolhydrater, det är viktigt innan man tränar! Men det är bra att variera kosten lite, och jag som älskar grekisk yoghurt tycker att dom här var perfekta små snacks! Goda smaker och perfekt storlek, och riktigt goda. Fanns flerpack i jordgubb/naturell smak också, och 1 kg i naturell creamy och low fat! Ska nog köpa hem en stor imorgon, hehe!

Dom är från LIDL och kostar ca 5kr/st!

 

 

Åhåhååå, beställde precis hem lite gott! Nytt BCAA, mitt är snart slut och för mig är amino kosttillskott en självklarhet, så jag klarar mig inte utan det! Supergod smak också, Lemon/lime! 

Och så 3 st Questbars, tänkte ta den nya Cookies and Cream men den var slut, såklart! :( Så fick bli två Lemon Cream Pie och en Peanutbutter & Jelly! Nomnom, foodporn right there.

Proteinbars är en bra jävla uppfinning haha, perfekt ersättning för vanlig choklad/godis och bra kolhydrater till innan/efter träning! Bäst att ta efter träningen då man behöver mycker protein och kolhydrater på samma gång.

Fick hem 15 proteinbars och massa proteinshakes av min pt i veckan hehe, men inga Questbars och det är mina favoriter! 

Mitt favoritsnacks är att värma en proteinbar i mikron så den blir varm, och ha en klick lätt kvarg till! 

 

Gjorde precis iordning kvällens kaseinshake, fast körde den i mixern istället med en massa is, lite vatten och några hallon! 

Så konsistensen blev ungefär som isglass, hur gott som helst! Kör nästan alla mina proteinshakes i mixern med is och bär, det blir så himla gott och mer mättande. Det går ju att göra grönsakssmoothies i mixern också, om man gillar det! Måste testa! 

Så här kan en måltid se ut för mig; simpel, mättande och god!

Fisk och kött är det bästa jag vet, bästa proteinet och lite kolhydrater. Dont get me wrong, kolhydrater är obligatoriskt vid träning, men man ska inte frossa i det. Det är bra att ha lite quinoa, fullkornsris osv till maten också.

Varmrökt lax är iallafall en stor favorit på min tallrik! Bra fetter och massa protein! Lite sesamfrön på, och grönsaker på sidan. Avokado är också laddat med bra fetter, och det är ju supergott!

 

Godmorgon på er! Jag har varit vaken sen 8:15, gjorde frukost direkt och sen har jag packat gymväskan och klätt på mig osv.

Ska iväg till min praktikplats snart och hälsa på, sen iväg till gymmet. Skönt att vara vaken så tidigt faktiskt!

Även fast det är lov, haha. Hatar att sova bort hela dagarna men älskar att sova.. jobbigt dilemma!

 

2,5 dl osötad soya mjölk som man blandar med lite kanel och cayennepeppar på spisen.

Bra kryddor till att boosta på metabolismen lite!

 

 

 

Här kommer receptet på mina kasein muffinsar, perfekta på kvällen! Kaseinpulver är ett långsamt protein som effektivt förhindrar muskelnedbrytning. Brett användningsområde så som mellanmål och nattprotein.

 

 

 

 

Gjorde supergoda pannkakor idag, hittade receptet på Ida Wargs blogg! Älskar hennes blogg, fast la till lite saker i receptet!

 

0,5 skopa protein (jag använde hallon/vit choklad, passade bra med banan)

 

Mosa bananen, jag gjorde det i en mixer för att få så fin smet som möjligt! Sen mixa i resten av ingredienserna, jag gjorde faktiskt allt i mixern haha. Och stek sedan i kokosolja eller smör, jag använder alltid kokosolja! Njut.

 

 

Jag älskar ju Walden Farms produkter, dom är så underbara. Helt fria från kalorier, fett, kolhydrater och socker!

Ändå är dom så jävla goda haha, fast visst, dom har lite speciell smak. Gillade dom inte i början för dom är lite söta, tror dom innehåller stevia. Men efter ett tag började jag älska dom, så nu har jag typ alla produkter!

Och jag beställde hem dom här godingarna idag, så dom kommer nog hem till mig på fredag. LOVE IT.

Varje produkt kostar 49 kr från walden farms, och dom räcker bra också. Dom är perfekta för mig som räknar kalorier och verkligen håller koll på vad jag äter, och eftersom att dom inte innehåller nånting så behöver man inte vara orolig för att ta för mycket, haha! Köper mina från http://www.svensktkosttillskott.se/, det är billigt och bra! Rekomenderas till alla träningsmänniskor där ute.

 

Är det bara jag som har riktiga pepparkaks cravings såhär under vintern? Klart det inte bara är jag!

Haha, och jag är världens bästa på att gå runt och småäta hela tiden, men det är inte så nyttigt lixom.

Och nu när jag deffar så är det inte speciellt bra att äta pepparkakor över huvudtaget, bara en ibland men det är svårt för mig, för när jag ätit en så vill jag ba sno med mig hela burken och låsa in mig på mitt rum, haha!

Sooo.. jag gjorde pepparkaks kvarg! Helt underbart gott, tänkte göra på saffran imorgon! Julkänslor ♥

 

Kvarg

Pepparkakskrydda

Sötningsmedel

 

Jag använder alltid lätt kvarg, tycker alla andra är så himla tjocka i konsistensen och det gillar jag inte.

Men man tar den kvargen man gillar helt enkelt, och har i så mycket pepparkakskrydda som man tycker smakar bra! Dock blir det en väldigt stark och bitter smak, så man bör ha i någon slags sötning.

Jag använde lättströ som smakar precis som socker, fast utan massa kolhydrater & kalorier!

 

 

Det här blev gårdagens middag! Så himla gott, och väldigt nyttigt!

 

Till skagenröran: (1 portion)

 

Det är inte alls svårt att göra, bara att blanda ihop allting till en röra! Caviar, dillen och citronsaften har man självklart i så mycket som man vill, så man tycker att det smakar bra.

Laxen är tillagad i ugn, tycker det är lite godare än att steka den! Och lite mixad sallad till med olivolja+balsamvinäger gör maten hundra gånger bättre, jag älskar sallad! Haha.

Hela maträtten är väldigt kalorisnål, och nästan 0g kolhydrater. And oh, jag vet, jag använder kvarg till allt!

Det är det bästa alternativet (enligt mig), att göra olika röror på. Den är så proteinrik och kalori/kolhydratsnål.